Китайский новый год 2021 — когда начинается и как отпраздновать

Задабривают символ года

Китайских знаков зодиаков столько же, сколько в западном гороскопе, то есть двенадцать, однако все они связаны с каким-либо животным. И каждое такое зодиакальное существо дарит свою силу и испытывает людей на протяжении 12 месяцев. В 2023 году символом станет Черный Водяной Кролик (Кот).

Фото: pxhere.com

Кролик в китайской культуре считается самым удачливым из всех. Он символизирует милосердие, элегантность и красоту. Так что смело можно предположить, что этот зверек обязательно принесет успех во многих начинаниях.

Чтобы задобрить ушастого, китайские гороскопы в этом году советуют больше внимания уделять эстетической составляющей и мелким деталям в решении любого дела. Люди, рожденные в год Кролика, спокойны и миролюбивы, артистичны и обладают отменным вкусом.

Фото: pexels.com

Как китайцы отмечают новый год и украшают дом

Перед праздником китайцы старательно убираются в своих домах, наводя везде чистоту и порядок, и выбрасывают старые вещи. Считается, что таким образом они избавляются от прошлых неудач, приманивая счастье и благополучие в свои жилища.

На входе в дом вешают 2 красных фонаря, а окна убирают бумажными узорами. Входную дверь украшают парными надписями черной краской на красной бумаге. Елку китайцы не ставят. Вместо нее они убирают фонариками, гирляндами и цветами мандариновое дерево, которое они называют Деревом Света.

В первый день праздника хозяйки готовят праздничный ужин для своих родных и близких. Китайцы верят, что чем больше будет кушаний на столе, тем счастливее и удачнее будет наступивший год. В первый день празднования вся семья за столом воссоединяется. На родину возвращаются даже те, кто работает или учится в других городах или странах.

Заканчивается новогодняя ночь фейерверками и взрывами петард на улице. После семейного ужина китайцы отправляются гулять, чтобы как можно громче и радостнее встретить праздник.

На второй день торжеств ранним утром дети поздравляют с Новым годом своих родителей, дарят им подарки и желают счастья, здоровья и благополучия. В ответ родители также одаривают детей с лучшими пожеланиями.

Все последующие дни праздничного цикла проходят в народных гуляниях, маскарадах и танцах. Традиционными среди них являются танец Дракона и танец Льва. На это завораживающее действо съезжаются посмотреть туристы со всего мира. Чучела дракона и льва под воздействием танцоров двигаются, как живые.

Заканчивается торжество праздником фонарей или Юаньсяоцзе, как его называют в этой стране. Он тоже родом из древности. Согласно легенде, император Лю Хэн, правивший здесь в эпоху Хань, в день своего восшествия на престол повелел развесить везде красные фонарики из рисовой бумаги.

Прошло много лет, а китайцы по-прежнему украшают в этот день улицы красочными фонариками всех оттенков красного. Жители собираются группами и исполняют песни из народного творчества. Повсюду играют на барабанных и других музыкальных инструментах. На улицах проходят шествия с танцами Янгэ и хождениями на ходулях.

Новогодние приметы для китайцев

Как Новый год встретишь – так его и проведешь. Так считают не только наши соотечественники, но и китайцы. Поэтому в начале Лунного года во всех повседневных делах они стараются задать темп на следующие 12 месяцев. А вот подводить итоги года здесь не принято. Во время празднования нужно думать о будущем и обязательно в позитивном ключе.

Во время празднования Нового года нельзя:

1. Использовать в речи отрицательные формы и частицу «не» – это привлечет жизненные трудности.
2. Накрывать праздничный стол в комнате для ночного сна – это чревато упадком сил и апатией.
3. Плакать и грустить. Депрессивный настрой навлекает неудачи.
4. Говорить о болезнях и принимать лекарства. Это усугубит проблемы со здоровьем.
5. Ломать вещи. В наказание возможно расставание с родными и близкими людьми.
6. Брать или давать деньги в долг – это грозит финансовыми проблемами.
7. Использовать ножницы. Так можно спровоцировать ссоры в семье и отрезать путь к счастью.
8. Разговаривать о приведениях. Подобные беседы они воспримут, как приглашение домой.
9. Держать открытыми двери и окна. Через них в помещение проникнут злые духи, и сбежит удача.
10. Мыть голову – это приведет к денежным потерям. В китайском языке слова волосы и богатство – синонимы.

Праздник Весны – это очень интересный красочный праздник. Его отмечают не только в Поднебесной, но и во многих других азиатских странах, а также в китайских кварталах США, Австралии, Канады и Великобритании. Под влиянием местных особенностей традиции постепенно меняются и становятся уникальными.

Мне нравится3Не нравится1

Китайские фонарики на новый год, как сделать своими руками

Материалы:

• Бумага красного и золотого цвета
• Карандаш
• Линейка
• Ножницы
• Степлер
• Скотч
• Клей

Ход работы:

1. Линейкой и карандашом разметьте красную бумагу полосками в 1,5 см шириной.
2. Разрежьте пометки ножницами, немного не доходя до края.
3. Загните край и приклейте скотч. Нижнюю разрезанную часть закрепите скотчем, как и верхнюю.
4. Из бумаги золотого цвета нарежьте полоски размером в половину меньше красных и приклейте на красные полосы.
5. Возьмите второй лист золотой бумаги, который будет по размеру немного меньше красного. Сверните в трубочку и закрепите клеем.
6. Красный лист также сверните в трубочку и склейте края.
7. Красную заготовку наденьте на цилиндр золотого цвета. Верхняя часть красного листа должна быть на сантиметр ниже золотого края. Зафиксируйте клеем.
8. Вырежьте из красной бумаги две полоски и приклейте в места соединения двух заготовок.
9. Нижнюю видимую часть цилиндра при помощи ножниц превратите в бахрому.
10. Сделайте петельку из золотой бумаги и прикрепите степлером к основанию.

Особенности китайского Нового года

• Это семейный праздник, и китайцы обычно совершают более 1 млрд поездок, чтобы быть рядом со своими близкими.
• Он длится 15 дней и завершается Праздником фонарей. Первые три дня отмечаются особо пышными празднованиями.
• Считается, что шум от новогодних фейерверков отгоняет демонов и злых духов.
• Красный является доминирующим цветом в одежде, украшениях и подарках. Он символизирует огонь, который, как считают китайцы, отгоняет неудачи.
• Торт – популярный подарок на Новый год в Китае, символизирующий прогресс.
• Праздничный стол у китайцев состоит из блюд на основе курицы и рыбы, а самым популярным фруктом является мандарин.
• На рассвете следующего дня дети поздравляют родителей, а в ответ получают теплые пожелания и хунбао — красные конверты с деньгами.
• Первые 5 дней Нового года китайцы посвящают визитам к родным и соседям.
• На китайский Новый год принято дарить парные предметы, которые символизируют единство и семейную гармонию.

Следующие торжества:

2023 год: 22 января (Год Кролика)

2024 год: 10 февраля (Год Дракона)

2025 год: 29 января (Год Змеи)

2026 год: 17 февраля (Год Лошади)

2027 год: 12 февраля (Год Козы)

2028 год: 26 января (Год Обезьяны)

2029 год: 13 февраля (Год Петуха)

2030 год: 3 февраля (Год Собаки)

2031 год: 23 января (Год Свиньи)

2032 год: 11 февраля (Год Крысы)

История праздника

Происхождение Праздника весны в Китае относится ко времени правления древней династии Шан (17-11 вв. до н. э.). Оно связано с древней мифологией этого народа.

Так, согласно мифам, в пучине моря обитает рогатое чудище Нянь, что в переводе с китайского означает «год». В первый день Чунь Цзе Нянь выходит из воды и нападает на селения местных жителей, пожирая их скот и припасы. Иногда чудовище лакомится и людьми. Более всего ему нравятся дети.

Чтобы обезопасить себя от этого монстра, китайцы клали еду для него возле входа в жилище. Считалось, что чем щедрее и обильнее будет накрыт стол, тем добрее к ним будет Нянь. Тогда, возможно, зверь смилостивится и не тронет людей, уйдя в свою пучину обратно.

Однажды жители заметили, что Нянь испугался дитя, одетого в пурпурную одежду. С тех пор они стали под Новый год одеваться в красное, а окна и двери своих домов завешивать красными свитками. На улице китайцы развешивали красные фонари и запускали фейерверки, стараясь наделать как можно больше шуму. Красный цвет и гомон, согласно поверью, отпугивает чудовище, и он обходит селения стороной.

Новогодние китайские суеверия и приметы

Китайцы предпочитают в праздничные дни говорить только о хорошем. Это лучшее время для обретения прощения. Отказать в прощении — плохая примета. Имеются и другие новогодние традиции в Китае, о которых будет полезно знать:

• 108 ударов колокола. В человеке в течение года накапливаются пороки. Всего их 6. Люди алчные, глупые, злые, нерешительные, легкомысленные и завистливые. У каждого порока еще 18 оттенков. Избавиться от них помогает колокол. Каждый удар его — это минус один порок, поэтому накануне Чуньцзе по всей стране звенят колокольчики и большие колокола.
• Танец льва и дракона. Танцующий лев — символ защиты от напастей в наступающем году. Новогодний китайский дракон — дань уважения к этим мифическим существам.
• Монетка в пельменях. При лепке домашних пельменей в один из них кладут монетку, кому она попадется, тот весь год будет чрезвычайно удачлив.

Китайцы полагают, что в день празднования нужно постоянно улыбаться, а лучше, смеяться

Этим они настраивают себя на положительный лад и привлекают внимание добрых, приносящих счастье сил. К угрюмым, постоянно ворчащим и всем недовольным людям, судьба неблагосклонна, древний весенний праздник не для них

Новый год в китайском стиле

1. Интерьер должен быть в красных и золотых тонах. Наряжая дом, помните о традиционных украшениях: фонариках, ароматических палочках, монетах.
2. Продумайте меню. Неплохо приготовить роллы, суп из морепродуктов или китайскую лапшу. Можно обойтись и более простым набором ингредиентов кухни Китая: рисом, рыбой и соевым соусом.
3. Конкурсы на празднике могут быть тематические, а можно взять традиционные. Оригинальным презентом победителю будет китайская монета с иероглифом, статуэтка или магнитик с китайской тематикой.
4. Не забудьте о традициях, включите в празднование танец дракона, игру в предсказания или запуск фонариков.

Что готовят на Китайский Новый год

У китайцев есть свой стандартный набор традиционных блюд на Новый год, причем каждому из них придают символическое значение. Это связано и с иероглифами в названии блюда, и с формой продуктов.

Золотая рыбка

В Китае на Новый год, как в Германии на Рождество, главное блюдо стола карп. Эта рыба вообще считается в Поднебесной особенной, ей приписывают возможность превращения в дракона. Также карп считается царем всех рыб. Но если в Европе рыбу обычно жарят или запекают, то в Китае новогоднего карпа готовят на пару.

Традиционно китайское блюдо из рыбы на пару.

Традиционно блюдо из рыбы завершает трапезу, при этом существует масса суеверий относительно ее размещения на столе. Голова рыбы должна быть направлена в сторону гостей или старших членов семьи. Рыбу нельзя перемещать по столу, а гости, между которыми оказалось блюдо с этим кушаньем, должны вместе выпить. Как мы видим, особый символизм китайцы придают голове и хвосту рыбы. За них принимаются только после наступления Нового года.

Карп на праздничном столе символизирует благосостояние, карась – удачу, сом – изобилие.

Цзяоцзы (饺子)

Эти китайские пельмени непременный атрибут новогоднего стола. Их готовят из тонкого пресного теста и всевозможных начинок. Самая популярная начинка – свиной фарш с капустой, луком, кунжутным маслом, имбирем. Цзяоцзы варят, жарят, готовят на пару, подают к столу без бульона или иной жидкости, с различными соусами.

Данным пельменям придают форму, напоминающую лодочки и это неслучайно. Примерно такую же форму имели таэли, они же юани или ляны – серебряные слитки, веками бывшие в Поднебесной мерилами богатства и средствами накопления ценностей. Поэтому цзяоцзы на новогоднем столе являются символом достатка. На Китайский Новый год вообще принято желать в первую очередь материальных благ.

Китайские пельмени Цзяоцзы (饺子).

Лапша долголетия Шоумянь (长寿面)

Длинная лапша символизирует долголетие. Ее делают из пшеничной муки с добавлением газированной воды, она губчатая и упругая. Такую лапшу подают с овощами, мясом, грибами: в бульоне, или наоборот – жареной. Шоумянь популярнее всего в Северном Китае.

Лапша долголетия Шоумянь (长寿面)

Чуньцзюань (春卷)

Китайские блинчики Чуньцзюань (春卷).

Это блюдо представляет собою блинчики, свернутые в форме рулетика, с начинкой из мяса или овощей. Их поджаривают до хрустящей корочки и подают на стол с различными соусами. Это блюдо особенно популярно на юго-востоке страны. Чуньцзюань символизируют богатство, считается, что рулетики напоминают золотые слитки.

Пирог няньгао (年糕)

Китайский пирог няньгао (年糕).

Как и многие китайские сладости, он готовится из клейкого риса. Это десертное блюдо, поэтому в него добавляют сахар, китайские финики (зизифус). На новогоднем столе няньгао символизирует рост: карьерный, финансовый, и т.д.

Танъюань (汤圆)

Этот десерт представляет собою сладкие шарики. Для их изготовления используют муку из клейкого риса. Танъюань подают в миске со сладкой водой. Начинкой для танъюань обычно служит сладкая паста из красных бобов.

Китайский десерт Танъюань (汤圆).

Это блюдо символизирует единение семьи и луну. Поэтому его подают на пятнадцатый, последний день новогодних праздников, когда наступает полнолуние.

Мандариновый рай

Мало кто знает, но Китай самый большой производитель мандаринов в мире. Золотистый цвет и круглая форма сделали мандарины в Китае символом богатства и удачи. Поэтому мандарины на новогоднем столе или мандариновое дерево в доме – это хорошие символы удачного Нового года.

Традиции празднования

Китайцы очень любят Новый год и с нетерпением его ждут. Как и у нас, они отмечают его в тихом семейном кругу, в домашней обстановке с искренними пожеланиями и с вручением подарков.

У древнего за века празднования уже сложились устоявшиеся, очень интересные традиции. Вот самые яркие из них:

• за неделю до наступления Нового года жители основательно готовятся: наводят порядок и выбрасываю на улицу ненужный хлам. Тем самым из дома убирают весь скопившийся негатив и прошлогодние неудачи;
• украшают жилище непременно красным цветом. Это могут быть светящиеся в темноте гирлянды, небесные фонарики, парные надписи с китайскими иероглифами. Красный цвет отпугивает зло от домов. Не забывают китайцы и про главный символ грядущего года . Повсюду можно будет встретить его изображения и фигурки;
• праздничный ужин объединяет несколько поколений за столом, начиная от самых старых и заканчивая новорожденными. В Китае очень почитают стариков, им выражают огромное почтение и садят во главе стола. У женщин есть традиция – лепка пельменей. Ежегодно до наступления праздника хозяйки всех возрастов садятся за стол и начинают лепить;
• обязательно нужно дождаться боя курантов и наступления Нового года. Если нечаянно уснуть, то можно упустить счастье в будущем;
• дарение подарков – одна из любимейших традиций в Поднебесной. Самым распространенным и универсальным вариантом является вручение красного конверта Хунбао. В него кладут деньги и открытку с пожеланиями;
• запуск фейерверков происходит в Китае очень громко и бурно. Жители Азии считают, что резкие звуки отпугивают злых духов, поэтому, чем громче стреляют петарды, тем надежнее защищено жилище. Китайцы стреляют в течение нескольких часов без перерывов, от чего у стоящих на улицах авто срабатывают сигнализации, и шум стоит такой, что поспать навряд ли удастся.

Если пройтись по новогодним улицам, то на самых многолюдных вы увидите театральные постановки с Танцами красных драконов, львов. Эти старинные обряды было принято проводить еще со времен Китайской Империи, и народ остался верен традициям до сих пор, так как очень чтит свою историю.

В первые дни Нового года китайцы спешат посетить храмы, где они молятся о счастье и просят удачи.

Как празднуют Новый год в Китае

Китайский Новый год богат традициями, суевериями и красочными мероприятиями. Чтобы понять, как все происходит, нужно полностью окунуться в местные празднования и их подготовку.

Интересно, что символьные комбинации Нового года повторяются только раз в 60 лет. Для этого используют 12 зодиакальных животных в сочетании с разными цветами и стихиями. Зодиакальный круг в 60 лет начинается обязательно с Деревянной Крысы и завершается Водяной Свиньей.

Подготовка

Согласно древним традициям, жители Китая перед Новым годом должны спрятаться от мифического существа – Нянь, которое готово разорить все на своем пути в начале Нового года. Может съесть и несколько жителей. Украшения домов помогут не допустить чудище в дом. Для этого они снаружи украшают вырезками и фонарями из бумаги красного цвета. Вешают и небольшие картины-надписи с пожеланиями долголетия, добра, здоровья.

Почему все украшают именно в красный? По легенде, чудище, которое все съедало и крошило на своем пути, испугалось ребенка, одетого в красную одежду. С тех пор считается, что именно этот цвет будет отпугивать существо.

Кроме того, чтобы в Новом году не было беды, болезней и неприятностей, в Китае принято за несколько дней до Нового года идеально убирать в доме. Это освободить место для счастья и радости в доме.

Праздничное застолье

Как и в Европе, китайские семьи любят собираться за богатым праздничным столом. В основном это те блюда, которые любят все члены семьи. Обязательно готовят блюда из рыбы и мяса, пельмени, чтобы в семье обязательно появился сын.

На самый ожидаемый в году праздник съезжаются все члены семьи, даже те, которые живут, являются работниками или студентами других городов или стран. Китайцы очень уважают своих родителей и хотят быть в Новый год именно с ними, поэтому приобрести билет на любой транспорт за несколько дней до прихода Нового года уже не возможно, делать это нужно заранее.

Практически каждая семья или несколько одновременно в конце новогодней ночи стараются запустить фейерверки или петарды, чтобы отогнать и испугать злых духов, которые пытаются проникнуть в дом.

Первые дни Китайского Нового года

В первое утро Нового года дети и родители обмениваются поздравлениями и подарками (дети в основном получают конверты красного цвета с деньгами). После того, как прошли поздравления членов семьи, они отправляются желать всего самого лучшего соседям и родственникам. Иногда такие поздравления могут занять до 5 дней. Конечно же, что ходят в гости с подарками. Для этого выбирают только парные подарки, которые олицетворяют здесь благополучие, счастье и гармонию. Исключение существует для парного числа 4. Не стоит покупать подарки или сувениры именно в этом количестве, поскольку оно обозначает здесь смерть и неприятности. Чтобы обменятся с гостями наилучшими пожеланиями, нужно принести с собой и вручить 2 мандарина, в ответ получить такие же фрукты, но заранее заготовленные хозяевами.

Как празднуют Новый год в Китае

Это древний праздник, и существуют определённые традиции, связанные с его историей, и появившиеся значительно позже. Также у Китайского Нового года есть одна яркая особенность: его отмечают аж 15 дней, и в каждый вложен определённый смысл. Этот праздник очень важен для населения.

За несколько недель до него начинается массовая миграция населения по стране: люди едут из одних городов в другие, чтобы отметить Новый год в кругу семьи. И, конечно, непосредственная подготовка перед празднованием тоже очень важна.

Как готовятся к празднику на востоке

Чтобы символ года был благосклонен, в первую очередь следует провести генеральную уборку: выбросить все ненужные и испорченные вещи, вымыть окна, чтобы в дом свободно входила энергия весеннего солнца.

В Китае верят, что, убираясь в квартире, человек также удаляет все ненужное из своей жизни, даже болезни и неудачи. А непотребные вещи, кроме того, что занимают место, мешают потоку энергии жизни.

Следующее, что надо сделать: раздать все долги, если они есть. Кроме того, необходимо попросить прощения у всех своих родных и друзей и самому простить все обиды. Входить в новый год с долгами и обидами не принято ни в одной стране.

И, конечно же, перед праздником принято украшать свой дом. Китайцы вывешивают красные цветы, гирлянды из фонарей и плакаты с большими красными иероглифами «счастье» и «радость». Красный считается цветом удачи и достатка, поэтому украшений в этом цвете в домах и на улицах больше всего. Также принято сажать дома растения, например, кумкват или бамбук.

Традиции, мифы и суеверия

Традиции празднования Нового года в Китае очень древние, но люди до сих пор помнят их и чтят так же, как их предки сотни лет назад

Необычные новогодние обряды привлекают к себе внимание всего мира

Самая известная особенность – это, пожалуй, представления, которые проходят на главных улицах городов. Особенно интересны танцы драконов и львов, символизирующие возвращение божеств в мир живых из мира духов.

Также в новогоднюю ночь зажигают фейерверки и взрывают хлопушки, чтобы прогнать злых духов. Это связано с легендой о появлении праздника.

Завершает празднования фестиваль фонарей, который проходит в последний день. После заката все выходят на улицу, чтобы полюбоваться тем, как миллионы фонариков поднимаются в небо. Также в этот день проходят пышные торжества, которые знаменуют начало нового года. Специально для этого заранее готовят угощения из клейкой муки и сладкой начинки.

Читать еще: что подарить любимой мамочке на Новый год.

Праздничный стол

Семейное праздничное застолье – ещё одна важная новогодняя традиция. За столом обязательно собирается вся семья, приезжают даже те, кто живёт в других городах. На стол ставят не меньше двенадцати блюд, особенно часто готовят морепродукты, потому что считается, что они должны принести счастье и здоровье всем собравшимся.

Начинают в новогоднюю трапезу обычно особыми китайскими варениками с пожеланиями на будущий год. Также на каждый Новый год китайцы готовят цзяоцзы – традиционные китайские пельмени, которые означают пожелание счастья всей семье. Некоторые пельмени делают с особой начинкой. Если попалась сладкая, это к успеху в новом году, а если в начинке лежала монетка, то можно ожидать много денег.

Как встречать Новый год 2023 по восточному календарю

Особенности празднования зависят от знака грядущего года. В 2023 году это черный водяной кролик, и у неё тоже есть свои правила.

1. Во-первых, кролики не любят котов, а значит, среди украшений не должно быть символов и изображений кошачьих.
2. Во-вторых, из-за цвета и стихии этого года можно будет украсить дом черными или голубыми элементами, а также одеться для праздника в одежду любых оттенков этих цветов. И, конечно же, надо будет хорошо повеселиться за выходные.

Новогодние гулянья и каникулы

Как уже говорилось выше, Новый год в Китае празднуют 15 дней. Правда, официальных выходных всего одна неделя, но, несмотря на это, большинство магазинов, банков и государственных учреждений не работают ещё и следующие 7 дней.

Это время жители Поднебесной обычно проводят с семьёй. Сначала все дружно встречают Новый год за столом, а после идут гулять. Некоторые на новогодних выходных даже отправляются в путешествия. Но и в Китае со всеми шествиями, парадами и гуляньями скучать не придётся.

Официальные праздничные даты

Не зависимо от установленного дня праздника, работодатели предоставляют своим сотрудникам выходной, а иногда и отпуск, продолжительностью в 2 недели. Это время жители Поднебесной используют для того, чтобы:

• добраться домой из разных уголков мира;
• встретиться с семьей и друзьями;
• принять участие в десятках развлекательных мероприятий, карнавалах, театральных представлениях;
• запустить в небо несколько фейерверков, хлопушек и петард.

На западе, например, в США, где живет множество китайцев,

Фестивали в Китае очень веселые и красочные

Новый год официальным праздником не является, но работодатели прекрасно понимают, что в эти дни им поступит больше прошений об отпуске, отгулах, внеочередных выходных днях, чем обычно. Аэропорты страны переполнены китайцами, желающими улететь на Родину.

Символ 2024 года по китайскому календарю

Один раз в 60 лет наступает год Зеленого (бирюзового) деревянного Дракона. Считается, что это время всегда связано с глобальными политическими и экономическими событиями.

Могучий зверь — самый влиятельный из всех знаков восточного зодиака. Он — символ власти, силы, благородства, несет успех и удачу, заставляет завоевывать богатство. Деревянный Дракон, в отличие от своих собратьев — Огненного и Металлического зверя, мудр и терпелив, умеет подавлять амбициозность, и принимает всегда взвешенные решения.

Сильные качества покровителя года — бесстрашие и уверенность в себе, слабое — агрессивность и неумение выслушивать критику.